那曲双湖美食攻略
那曲双湖位于西藏北部，平均海拔超过5000米，这里的美食以藏餐为主，充满高原特色。以下是必尝菜品和餐厅推荐：
特色菜品
- 牦牛肉炖萝卜：高原牦牛肉质鲜嫩，搭配本地萝卜慢炖，汤汁浓郁，是暖身抗高反的佳品。推荐在双湖县城的老字号藏餐馆品尝。
- 酥油茶：藏民日常饮品，由酥油、茶叶和盐制成，口感咸香，能补充能量，适应高海拔环境。
- 糌粑：青稞炒面混合酥油茶用手捏成团，是传统主食，营养丰富且易于携带。
- 风干牦牛肉：生牦牛肉经自然风干，肉质硬实有嚼劲，适合作为零食或下酒菜。
- 藏式酸奶：本地牦牛奶制成，酸味浓郁纯正，常加白糖食用，助消化且缓解高原不适。
推荐餐厅
- 双湖藏家乐：位于双湖县城中心，提供正宗藏餐，环境温馨，人均消费约50-80元。必点牦牛肉火锅和酥油茶。
- 高原风味馆：靠近双湖景区，以新鲜牦牛肉菜肴闻名，建议尝试藏式烤牦牛肉和糌粑套餐。
- 路边摊贩：在双湖镇集市上，可找到卖风干牦牛肉和藏式酸奶的小摊，价格实惠，体验当地市井文化。
用餐贴士
双湖地区餐饮选择较少，建议提前规划；藏餐口味偏重，可自备零食；注意高原反应，饮食宜清淡少量多餐；尊重本地习俗，用餐时避免浪费。餐厅营业时间多为10:00-20:00，旺季需提前预约。